|
Stokbrood Met Kruidenboter A La Montignac
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 stuk volkorenstokbrood, gesneden
-0.5 l. yoghurt, magere, uitgelekte
-2 el. kruiden, Provencaalse
-1 teentje knoflook, geperste
-Peper
-Zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Roer alle ingredienten door elkaar zodat er een smeuige ′boter′ ontstaat. Breng dit op smaak met peper en zout.
Heerlijk op plakjes volkorenstokbrood in combinatie met een pastagerecht of een (koolhydraat)soep. Natuurlijk ook heerlijk op de boterham met plakjes rauwkost.
|
|
|